好吃到想尖叫!绝对称得起『鲜,靓,正』的海鲜主题餐厅!

近年來撅起了一股美式南方食物的熱潮,由相信大家都非常熟悉的『Just Seafood』首當其衝,開拓出了紐奧藍式 (New Orleans) 南方料理 (Cajun style) 在马来西亚的新市场。Cajun文化是以美国中南部的路易斯安那州(Louisiana)新奥尔良市 (New Orleans) 为代表的一种文化特色。Cajun食物大多数人认为是疯狂辣,成为一种特有的菜色。

『Just Seafood』是在马来西亚首创Cajun Style的海鲜主打餐厅。而他们的【Louisiana Cajun Style Seafood】在雪隆区已经打响名堂,很多人为了他们这道菜式慕名而来包括艺人们!尝过的吃货们都会以『鲜,靓,正』来形容他们的海鲜美食,绝对不是浪 得虚名!到底有多巴闭就跟我来看看呗!

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主角来咯!这就是他们的【Lousiana Cajun Style Seafood】,以好特别的酱汁做成的 (大量的蒜头,大量的牛油,多样香料,还有蜜蜂柑)。其实这一道海鲜一端上桌,浓浓的蒜的香气已经涌进鼻子里,不是刺鼻的那种哦~ 闻到顶不顺想要开动了。由于卖相太好,朋友们争着拍照,我也等了大概15分钟才有得吃。可是就算摆放了15分钟,食物还是热热的呢。说起它的味 道,Mmmmmm~~~ 香浓的蒜头和牛油味,微辣。如果能吃辣的你们可以叫他们加辣哦。

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Cajun海鲜套餐混有螃蟹(肉蟹),小龙虾,XXL 虾,花枝(Sotong),蛤蜊(啦啦),蚌还有红萝卜,马铃薯和玉米。这套是配有饭或法国面包 (baguette)。饭桶的我当然点饭啦,其他朋友就点了法国面包。

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最喜欢他们倒在桌上的过程。不要误会哦,店员会铺张纸在桌子上才把海鲜倒上去的。放心得吃,放心得吃~

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肉多,结实的小龙虾

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想知道新不新鲜就要看肉粘不粘壳啦。这里的虾肉完全不粘壳,足以证明是 超~新~鲜~的!

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有看过那么大的花枝吗?

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法国面包沾上Cajun酱汁,这样吃法太过瘾又好吃。朋友们都在抢面包,忍不住又另叫面包了。咳~

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由于朋友们都是大学时期认识的,所以现在毕业了很多都为了这个聚餐才大老远来聚聚。其中几个还从柔佛和怡保来的呢。所以这次想要抓紧机会尝试网络上 热传的两种海鲜套餐。其中一个就是刚刚吃过的Louisiana Cajun Style,另外一个就是这个 Butter Milk Special Sauce。如果不能吃辣的你们,点这个就对了,因为辣度是 0%。谈到味道呢,这个跟我们在华人餐厅吃的湿奶油又不一样哦。Just Seafood 的 Butter Milk Special Sauce 是以大量的鲜奶,牛油,多样香料,咖喱叶还有椰浆煮成的。别有风味。这道就比较多汁可以淋饭或配面包吃哦!

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那么多蟹膏~不要跟我抢哦~

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再来就是他们的超级大生蚝。看到我男性朋友的手吗?有没有被生蚝 Size吓到?生蚝新鲜到,只滴上柠檬汁就能吃了。肉好肥美哦又有咬劲。这里的生蚝也是必点之一哦~

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【Just Seafood】,在设计、味道、用餐体验等都有出人意表的发现。朋友们和我都一致认定这家【Just Seafood】绝对称得起『鲜,靓,正』。为什么呢?『鲜』 ,虾肉不粘壳,蛤蜊(啦啦)和蚌,没有一粒是闭关着的,这不是新鲜又是什么呢?『靓』 ,卖相太好了,个个海鲜都不是小小只的,颜色又很鲜艳。『正』味道特别,肉质结实鲜美多肉,舒适的环境最重要价钱太公道了。朋友们还决定下次的聚会都要在 这里,呵呵。就知道我没介绍错。还没试过的你也不要走宝啦!

Just Seafood @ Sunway Giza Mall
地址:A-9-G, Sunway Giza Mall, Jalan PJU 5/14, Dataran Sunway, Kota Damansara, 47810, Petaling Jaya, Selangor.
电话:012-229 0855 / 03-6144 6366
营业时间:12pm-10.30pm
Facebook:Just Seafood

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