【桂格燕麦片】宣称100%天然,却验出除草剂!吃了竟然会…我的天!

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美国的桂格(PepsiCo’s Quaker)燕麦片宣称是100%全燕麦,结果在美国却被查出含 有农药嘉磷塞成分。图为燕麦田(取材自网路) 恶 名昭彰的有机磷类除草剂嘉磷塞(Glyphosate,或称为草甘膦,其品牌名称为 Roundup年年春),素有内分泌干扰素(endocrine disruptor substance),或称为 环境荷尔蒙,会对人体内分泌系统造成干扰,甚至世界卫生组织WHO所辖癌症研究单 位,曾提出报告书,认为该农药很可能提高致 癌风险。美国《生态观察网》(Eco Watch)5月3日报导指 出,美国跨国的百事公司(PepsiCo Inc.),所生产的桂格燕麦 片,遭到美国三个州(纽约、加州、伊利诺州)的消费者提出要求“退款”(refund) 的集体诉讼,指控桂格燕麦产品宣称 “100%天然”,根本是“错谬、欺骗、误导” (false, deceptive and misleading),因为其这家知名燕麦片,被验出有嘉磷塞的毒 物残留。


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美国消费者的诉状内容指出,桂格生产的燕麦片,不但在生长期间,使用嘉磷塞除草 剂,而且还在收割前夕持续喷洒,以达到植株“助枯”作用。诉状内容还说,桂格明知 消费者想要购买不含化学药品的“全天然食物”,而且民众也愿意为这类“被视为天 然”的食品,多付出较高价钱。 《彭博新闻》(Bloomberg.com)5月2日,一篇名为“百事公司所属桂格燕麦片,因 宣称不含有害除草剂挨告”(PepsiCo’s Quaker Sued for Not Flagging Pesticide in Oatmeal),彭博报导指出,桂格燕麦片是美国食品药品监督管理局(U.S. Food and Drug Administration,FDA)于1997年首宗核准的市售“健康食品”,因为它被美国 官方认定,确实有益健康

桂格全谷粒燕麦片,在广告宣传打响“富含有益健康养分”(wholesome goodness) 名号,结果消费者却在其食品中,发现非天然成分的化学农药残留。

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嘉磷塞绝非天然;它是化学合成杀菌剂(synthetic biocide),而且世卫WHO所辖的 国际癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)2015年发表 的论文摘要,认为嘉磷塞很可能致癌(probable carcinogen)或将提高致癌风险;嘉 磷塞也会带来其他健康危害,目前已经广为人知。

嘉磷塞除草剂危害意识觉醒 《纽约时报》5月2日报导, 引述桂格提出的辩护说词指出,该公司的燕麦产品,皆预 先通过清洗处理程序,而且嘉磷塞的农药残留量,远低于美国环保署EPA所订定的标准 值。纽约时报的报 导,也相应引述消费者委任律师团引用的测试资料指出,桂格快速一 分钟燕麦片的嘉磷塞残留达1.18ppm;此一残留数值,约为美国环保署EPA谷物农药残 留量管制标准30ppm(毫克/公升)的4%。不过也有医学健康专家指出,EPA这项残 留标准过于宽疏,并没有考虑农药污染,透过摄食过程,所带来的“生 物积累性” (bioaccumulation)致病风险。 嘉磷塞是美国最广泛使用的除草剂,美国地质调查局公布的资料显示,1992-2012近20 年来,共有26亿磅(即约1.180百万吨)的这类农药,被喷洒在农地上(其他在公园、 自家草皮,或高尔夫球场的使用数据,还无法估算)。

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嘉磷塞除草剂的农药残留危害,广为觉醒的美国消费者熟知,从酒精饮料,到女性卫生 用品,皆可发现其残留踪影。美国天然保健联盟(USA-ANH)4月间公布 的检测资料 发现,24种美国人普遍食用的早餐,有10种食物残留嘉磷塞,其含量超过 0.075ppm(毫克/公升)。这些有农药残留食品,范围涵盖,面 粉、玉米片, 面包圈 (bagels)、即溶燕麦片(粉)粥、优格、面包、冷冻薯饼、马铃薯、小麦霜(cream of wheat),鸡蛋(含有机之鸡蛋),非基改大豆奶精,以及动物奶制的咖啡奶精。

孟山都公司频遭提告

嘉磷塞除草剂的生产厂商孟山都公司(Monsanto Company),今年3月矢口否认该公 司的农药旗舰品牌年年春(Roundup)有致癌之虞,并要求国际癌症研究署(IARC) 撤回其研究报告。 4月29日,美国环保署EPA将一篇“嘉磷塞不太可能致癌的评估报告”登载于官方网 页,随即引发民众强烈抨击。5月2日,该文遭撤稿消失无踪。《路透社》(Reuters) 报导引述引述EPA官方的撤稿说明指出,评估报告是无意间被放上去的,目前该署还未 完成必要的审查。 美 国EPA向路透社表示,目前并未完成该署“癌症评估审查委员会”的法定程序,未来 还需要其他政府部门的专业意见,以及美国卫生暨公共服务部(U.S. Department of Health and Human Services) 关于嘉磷塞问题的农业健康研究等相关意见,预计完整 的报告汇整,要到2016年年底才会完成。

代表纽约消费者向百事公司提告的一位律师,告诉《彭博新闻》表示,桂格燕麦片的诉 讼案,跟政府部门之间,关于嘉磷塞是否致癌的意见,并无相关性;该诉讼案主要着眼 于,桂格燕麦片商业广告所宣称的天然谷物里面,被发现不该有的化学农药残留,欺骗、误导消费者。

生产嘉磷塞除草剂的孟山都公司,目前在美国正遭遇多起因癌症死亡所引发的“大规模 侵权”(mass tort actions)联合民事诉讼案。另外还包括今年3月间,加州农村坎布 里亚(Cambria),一位农民遗孀为其癌症过逝的丈夫,提出一项“过失致死”提 告, 其诉讼要旨指出,总部设在圣路易斯的孟山都农业化学生技公司。多年来已知悉嘉磷塞 可能致癌,对人体造成伤害,或导致其他严重疾病,却没有善尽预警之 责。

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