『越南 Vietnam』完美游记大公开!让你吃爽爽,玩透透在最美の越南景点!

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1、认识越南 Vietnam


越南(Vietnam)沿着海岸线的狭长地带,乘坐Openbus一站站从北到南,从下龙湾到湄公河三角洲。河内与西贡(胡志明市)这两座殖民时代建筑与东南亚湿热气氛杂糅的城市之间,连起了顺化、岘港、会安、芽庄、美奈、大叻这一串美丽的小城。这就是越南,惊险之中却有别样风情的国家。

全称:越南社会主义共和国(Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam)
简称:越南位置:东南亚,中南半岛东南部
首都:河内市
货币:越南盾 / Vietnamese Dong (VND) / đồng (₫)
语言: 越南语、英语
宗教:佛教、天主教、基督教、道教
时区:UTC +7:00
插头:A型(北越) C型 C2型(南越),南越的插座有一种AC共用型
气候:地处北回归线以南,属热带季风气候,高温多雨。年平均气温24℃左右。年平均降雨量为1800-2000毫米。北方分春、夏、秋、冬四季。南方雨旱两季分明,大部分地区5-10月为雨季,11月至次年4月为旱季。

 

1)越南热门城市


胡志明市Ho Chi Minh City

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如果说首都河内是越南的政治中心,胡志明市就是越南的经济中心。犹如磁石一般,胡志明市吸引着越来越多的国外投资者和发展项目,新的商业中心大楼也接二连三的拔地而起。

也许更多人,更愿意叫她“西贡”——那瓶香水依然叫“西贡小姐”,唯一的官方旅游公司依然叫“西贡旅游”,机场代码也还是SGN,甚至是随处可见的“西贡啤酒”……她的一切早已融入大街小巷,和人们的心里。

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河内市Hanoi(首都)
河内是越南的首都,位于红河三角洲西北部,是一座历史悠久的城市,虽然旧皇宫已在频繁的战乱中几乎不存,但是城市里仍然充满着越南本身的气息,还剑湖与西湖,独柱寺和文庙是这座城市的象征。 2

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芽庄Nha trang
背靠起伏的山峦,面朝辽阔的大海,零星的岛屿点缀着这片湛蓝。芽庄就被这样被山水海岛包围在中间。芽庄是越南中南部典型的海滨城市,整座城市沿着海岸线建造,大小不一的岛屿从城市的东南方向延伸开去,分布在不远处的蔚蓝里。城区东南角的码头里停靠的船只来来往往,穿行在陆地和海岛之间,丰富了单调的海平面,也愉悦了人们的心情。 3

 

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会安Hoi an
会安曾与马六甲并称东南亚最繁忙的贸易港口,日本、中国、西班牙、荷兰……也留下了这些国家历史与文化,会安古镇内完整保留了多处华人会馆,街边的建筑外挂着汉字篆刻的木制对联,有时甚至能遇到还能说几句中文的老一代华人……而日本风格的盖顶廊桥,几乎已经成了会安的标志性建筑。 4

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下龙湾Halong bay
在越南海防市吉婆岛以东,是距离河内约160公里的海 湾风景区,被列入世界自然遗产名录。由于喀斯特地貌的作用,这 里的海面上有成百上千座姿态各异的岛屿,风景如画。因风景酷似 桂林山水,所以又有“海上桂林”之称。 5

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大叻Dalat
当高速公路的两侧的繁花锦簇映入眼帘的时候,大叻到了。
这个海拔1500米的空中花城早已成为越南人民心目中度假的不二之选,年平均气温17℃左右的气候让这里四季如春。漫步在大叻街头,市场上的扎花、草坪上的野花,以及窗台上的鲜花,它们都在告诉你,“大叻花园”只是冰山一角,花朵们早已用自己的生命点缀着整个大叻。

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2)越南实用信息
货币兑换:
越南的流通货币为Vietnamese Đồng越南盾,简写VND;美元也可以用,银行和部分旅馆都可兑换 7

 

手机卡/3G上网:
越南一共有三家电话运营商:Viettel,Vinaphone和Mobiphone。评价最高的是Viettel。

VINA:是老牌子了,以前特别有名,尤其是在北方,但后面来越南几次在北方供VINA,信号不好,上网经常掉线。

VIETTEL:越南电信,越南最大也是信号最好的通信公司,有点类似全球通的品牌感觉,牌子大,信号好,但是优惠活动也相对少些。

MOBI:是现在年轻人比较常用的手机卡,买一张卡里的各种赠送话费比较多,比如,买一张6.5万的卡,主账户的钱约为5万(可以用来上网和打国际长途),其他优惠账户赠送的话费,达到6~7万越南盾。

每张SIM卡50,000越南盾,内无话费,需要选择充值卡充值,面值有100,000、200,000、300,000越南盾。拨打越南本地号码的费用是每分钟1390越南盾,每条短信350越南盾,对于同样是Viettel的用户还有优惠:拨打电话每分钟1190越南盾,每条短信300越南盾;打回中国的费用是每分钟3600越南盾,每条短信2500越南盾。

另外,可以申请上网流量,30MB的3G流量费用是10,000越南盾,超出的流量每10KB为2.5越南盾;也可以花50,000越南盾申请500MB的3G上网流量,500MB用完之后网络自动转为无限制流量的2G网络。

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2、越南景点


西贡王公圣母教堂Notre Dame Cathedral
这个位于整个胡志明市最中心的教堂建于1877年至1883年间,是天主教胡志明市总教区的主教座堂,典型的哥特式建筑,是胡志明市标志性建筑之一。

教堂的两座40米的钟楼仿照巴黎圣母院的设计,所有的原材料皆来源法国,外墙的砖来自马赛,因此历经一百多年之久,红砖丝毫没有褪色,所以这个圣母教堂还被称作红教堂。教堂前伫立着圣母玛利亚的雕像是1945年罗马教会相赠的礼物。

地址:1 Công xã Paris, Phường Bến Nghé, Quận 1
门票:免费参观
开放时间:8:00-11:00 15:00-16:00
交通方式:从范五老街径直步行前往约需20-30分钟,但沿路的法制建筑群会让你自然而然放慢脚步,建议多留时间闲逛至此。教堂的正门关闭着,可以从正对面统一宫方向的侧门进入。

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胡志明市中心邮局Central Post Office
胡志明市中央邮局,建于19世纪末,由法国建筑师设计,大厅内部装饰华丽,圆顶极富古典气息。这座邮局至今仍在使用,从这里寄出一张明信片,是来到越南不可不留的纪念。

邮局内卖的明信片可选性不多,质量也參差不齐,如果不是赶时间,可以在其他地方(如范老五街)挑选,邮局内设有桌椅,可以坐着填写。邮寄到中国的邮资是10500越南盾,但由于500面值的越南盾较少,很有可能支付11000越南盾后没有找零。

地址:2 Công xã Paris, Phường Bến Nghé, Quận 1
开放时间:周一-周五7:30-19:00,周六&周日8:00-18:00
交通方式:从范五老街径直走向邮局,需要大约20-30分钟,但两边的法式建筑群绝对会让你放慢脚步,建议多留时间观赏闲逛至此。 11

 

美奈漁村Mui Ne fishing village
位于芽庄和胡志明市之间的美奈在数年前还是一个默默无闻的小渔村,主要的经济来源是制作鱼露~而现在,美奈是越南最出名的海边度假胜地,近年来越来越多的宾馆和其他度假设施正在这里兴起,而幸运的是,这里至今还保留了缓慢的生活节奏和迷人的风情。清晨来渔村看日出,与渔民讨价还价买海鲜是这里的一景。

交通方式:美奈距离潘切市约20公里、胡志明市200公里、芽庄300公里。美奈至芽庄、美奈至胡志明市的班车有多家车商经营,班次相当多,车费(Seating Bus)为12万-15万越南盾左右(2012年7月),6小时左右可到达胡志明市,其中包括半小时到一小时的休息及用餐时间。每家车BUS发车时间不一,早上7:30到晚上9:30接有BUS可乘坐。 12

 

疯狂的房子Crazy House
要说大叻最著名的建筑,无疑就是这座造型古怪名字也另类的Crazy House了。
盘根错节的巨大“枯木”、硕大的人造蜘蛛网、口眼发光的动物雕塑……设计大胆疯狂,却也巧妙。所有盘旋台阶的拐角处,都设有桌椅可以品茗;顶层房间设计了玻璃天窗在床的正上方,可以夜观繁星;而所有房间的水电供暖俱全,却看不到一根水管和电线……设计师Nga的心思缜密,可见一斑。

地址:3 Huỳnh Thúc Kháng,
门票:40,000越南盾
开放时间:07:00- 19:00
到达方式:从春香湖南端的中心环岛处出发,骑摩托车约需要10分钟。 13

 

白沙丘White sand dunes
白沙丘是美奈著名的一个自然景观,站在望不到边际的延绵沙丘上,天地之间仿佛只剩下渺小的你。沙丘边还有一小片绿洲。周围是郁郁葱葱的植被。许多游客会带上喜欢的食物来这儿野餐,在没有比这里更美的露天餐厅了。

交通方式:白沙丘距离美奈海滩比较远,即使是乘坐越野车,也要大约30-40分钟,不建议自己租摩托车来,因为沿路有岔道口,路边的沙子较多也比较难操控摩托车,而且白沙丘的最佳参观时间是清晨(天气好的话),赶路时通常伸手不见五指。 14

 

会安古城Hoi An Ancient Town
会安古城并不大,但是客栈和小食肆非常多,住在古城中既方便生活,又方便游玩,是体验古城气氛的好选择。如果打算在古城中畅游,步行游览则是最佳的选择。古城中各个价位和风格的食宿选择很多,可以根据预算和喜好来随意搭配。吃的方面,特别推荐这里的海鲜粥给大家,而且一定要去逛镇上的菜市场,和斗笠帽子们蹲在一起挑水果才是感受越南的好方式。

地址:越南广南省会安
门票:通票120,000越南盾,有效期24小时。
官网:http://www.hoianworldheritage.org 15

 

3、越南交通:

境内交通


  • 大城市之间:搭飞机或搭列车,不建议搭Local巴士;因为巴士车况差、路上交通差、沿途上下客次数多,加上乘客吸烟者众,容易晕车,乘坐巴士找较大型的旅行社购票,车况佳,且长途有睡舖车。
  • 市区交通:计程车,或是摩托车,租车 (连司机)

1)计程车:
跳表,但是要担心司机绕路跟计费表被动手脚的问题,临时拦车时,尽量挑选连琐的计程车行(MAILINH及VINASUN),或是车外印有大饭店LOGO的车会比较保险,因为越南计程车司机素质不一、吸毒者众,慎选计程车。司机右前方会有计费器,一般起跳都是11000-12000越币。基本上计程车情况都还可以,一定要挑正版的车行號码才有保障。

2)旅行社的巴士票:
这是最方便的,因为巴士都会到旅馆接你,而且一般在旅馆就可以买票了。售票的多会建议买一票多站的联票,但建议一站一站的买就可以了,因为都可以还价,而最后的价钱是差不多的,可是买联票就易受制於人。

较长途的票最好跟旅馆买,因为有些是只有下午发车,你如果是跟旅馆买又事先讲好要延后退房的,延后部份通常不用钱。

3)铁路:
购买车票时要先观察看是电脑开票还是人工开票,电脑开票的价钱应该会与当地人一样,但是人工开票每一格数字都是用章盖上去的,有可能会被哄抬票价。

方法一:请人代购。请旅行社买是+5%,但你可以在车站找一个语言能沟通的请他买,给酬1万盾就够了。
方法二:把购买条件用越文写在一张纸上 「车次、乘车日期(日/月/年)、目的地、软/硬臥、K(几人间)T(第几层)、价钱」。拿这张纸去买票应该没问题。

不同的车次价钱不一样,还有买T1比较舒服,而且床底下可以放东西。

4)飞机:
越南各大城市都有机场,包括河内、胡志明、芽庄、岘港、大叻等。主要航空公司有越南航空、亚航、捷星等。境内航空主要由越南航空(Vietnam Airlines)和捷星航空(Jetstar Airways)提供。可通过官方网站、航空公司代理处和旅行社预订机票。

推荐方式:带著护照跳上计程车,打手机到越南航空公司、请小姐跟司机讲地址、送你到越航、付钱下车,进越航、抽等待號码排队、面对面跟卖票小姐说明你要的班机、日期,表明要刷卡,拿到机票后,仔细检查机票上你的名字、日期。机票在旅行社买不一定比较便宜,建议到越南航空刷卡购票比较保险。

 

4、越南美食


越南饮食受到中国菜和法国菜的影响,且有南洋特色。越南菜较为清淡精致,口味酸甜加上些许辣味。猪肉、牛肉、鸡肉、虾、扇贝和各种海鲜是主要食材,鸭肉和羊肉比较少见。烹调时添加蔬菜的比例高,注重清爽原味,主要用蒸、煮、烧烤、凉拌等方式。

越南河粉
越南的河粉与广西米粉并不相同。大骨汤、河粉外,还有牛肉、生鸡蛋、薑、青菜、加柠檬、辣椒与油条,非常可口美味!越南的汤头都是用很多的大骨下去熬煮的,真的是很不错。

越南河粉带有明显的越南特色:青柠檬、各种野草叶、骨汤底或者海鲜汤底、鱼露,这些几乎都是越南所独有的。 16

 

生春捲
用糯米制成米皮,包裹由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,然后油炸。食用时用生菜叶裹上春卷,再蘸上鱼露或酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分爽口。 17

 

越南咖啡
煮法是在杯上放一过滤器再用水慢慢滴,一杯咖啡也可以滴三个小时才完成。喝起来很苦,要把沉澱在下面的奶精与糖充分搅拌,跟 7-11 卖的越南咖啡口感差不多。 18

 

越南海鲜火锅汤底是用马铃薯熬的,汤内主要放白木耳。汤头很好喝,有点咖哩味!蔬菜也有些不同。 19

 

越式早餐
越南早上习惯吃河粉,所以到处都有小摊子卖河粉。法国麵包内夹肉馅,这肉馅是用肉泥加洋葱一起炒再用蛋皮包起来,再夹到麵包裡,约 4000 VND。另一种是饭团 (XOI),他有各种不一样的米,比如米炒蛋、糯米或五穀米等,再加上一些肉鬆、香菜等,味道不错! 20

 

5、越南购物/越南伴手礼


1)河内购物推荐(首都)
河内并不是一个高级百货和大型商场集中的地方,市内大大小小的传统市场和特色店铺才是最有意思的购物地点。手工艺品、旅游纪念品、传统服饰等物品都是旅行者喜欢的,在河内购买通常会比越南其他地方更便宜。河内的购物场所主要集中在还剑湖周边。

三十六行街(36 Phố Phương Liệt)
位于还剑湖北边的老城区,是河内过去最主要的商业街。以前生意 人喜欢扎堆,每条街基本只卖同一行业品种的商品,所以叫做“行 街”,比如鞋商街、帽商街、银商街、皮革街、炊具街等。当然现 在每条街卖的东西已经和当年不完全一样了,除了各种当地生活用 品,几乎每条街上都能找到很有特色的工艺品店,也有一些当地艺 术家的工作室,可以多逛逛,和店家友好地讨价还价,淘一些特色 工艺品。

在三十六行街上,越南丝绸制品、民族服饰、特色装饰品以及富有个性的画作比较受旅行者喜爱。值得购买的还有立体手工纸质卡片,图案和造型多为越南著名景点或民俗风情,是不错的纪念品。

此外,买一个有好看图案的木刻印章也很有意思,如果时间允许,还可以现场定制自己专属的文字和图案。

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同春市场 Chợ Đồng Xuan
位于还剑湖以北的旧城中心,是当地人常逛的老市场。最初由法国殖民政府兴建于1889年,之后毁于大火,又多次修复。现在同春市场是河内最大的室内市场,出售的商品涉及衣食住行各个方面。但同春市场设施比较简陋,货品的档次也偏低,对旅游者来说,在这里感受河内市民生活的意义也许要大于购物。

地址:cnr P Hang Khoai & P Dong Xuan 22

 

Craft Link
位于文庙街对面,出售服饰、陶瓷、工艺品等。这是一家非盈利组织开设的店铺,商品直接来自于越南的少数民族村寨,所得利润用于培训手工艺者以及帮助当地村寨。

地址:43 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội, 越南
电话:+84 4 3843 7710
官网:http://www.craftlink.com.vn/ 23

 

河内夜市(Night Market)
夜市位于旧街区的一条步行街,出售各种小商品,如盗版影碟、传统饰品等。可以议价,但是开给外国人的价格偏高。

营业时间:每天晚上7点开放 24

 

2)胡志明市购物   
胡志明市内主要的市场是位于市心的边青市场(BenThanh Market)和位于中国城-堤岸(Cholon)的西市场(BinTayMarket)。在黎利(Le Loi,)阮攸(NguyenHue,)、黎神宗(LeThanTon)和同(Dong Khoi)街上,可以找到主要的商业区。

边青市场(Ben Thanh Market)
越南最大型的室内市场,位于市中心,因此深受游客和当地人的喜爱。市场外有一个圆型广场,中间树立着一个大型雕像,异常醒目,而市场正门的大钟则是胡志明市的标志之一。边青市场的商品一应俱全,包括服装、日用品、食品、家电、纪念品等,一般可以与店主讲价,而且还价空间较大。另外,市场内也有不少食物小贩,游客可以在这里品尝到各种正宗的越南小吃。

边清市场从范五老街步行即可到达,类似于北京动物园的批发市场,白天没什么可看的,建议晚上去。街边一字排开各种服饰小摊,另一侧都是海鲜大排档,可以吃吃逛逛。

地址:intersection of Lê Lợi, Hàm Nghi and Trần Hưng Đạo 26

 

百盛广场Parkson Plaza
商场内有不少世界名牌商品,商品齐全,服装、化妆品、日用品一应俱全,顶楼有美食街、超级市场、保龄球场等娱乐休闲场所。商场内有高地咖啡(Highlands Coffee)的分店。

地址:41-45 D Lê Thánh Tôn, Bến Thành 27

 

钻石广场Diamond Plaza
位于红教堂后,胡志明市的高级购物中心之一,内有许多国际大牌服装、手袋、化妆品店铺,也有不少越南和东南亚的品牌。钻石广场的四楼设有电影院和保龄球场,而每逢情人节、圣诞节、越南国庆等重大节日,商场更会有漂亮的装饰和活动。
地址:34 Lê Duẩn, P.Bến Nghé, Quận 1 28

 

3)越南伴手礼(越南,什么值得买)
在越南更能引起游客购买欲的是传统手工艺品。银器、漆器、木雕、珊瑚、密蜡、琥珀以及各种玳瑁制品,都是具有越南特色的旅游纪念品。但是文物和用保护动物制作的工艺品可能无法带出境,要仔细问清楚。 29

 

胡志明鞋
世界有名的越南鞋。原来在革命之父胡志明领导越南对法作战时,许多军民拿从法军夺来车辆的轮胎作成凉鞋,既耐用又方便,又不用钱购买,几乎人脚一双,于是称为胡志明鞋。现在经济开放了,则改为用皮或合成皮制作,成为一般人民的外出凉鞋,但一些年轻人还是喜欢穿皮制的拖鞋出街。

越南笠帽
越南的竹笠,是用草和竹子编成,质轻、透气、防晒及防雨,非常适宜低纬多雨的气候。它最大的特征,是它的圆锥状的造型。越南笠帽原是人民生活中不可或缺的必备品,不论是外出工作或上街都会戴着它,长久以来早已成为越南人的标志之一。而到越南的观光客更喜欢带回家做纪念,使越南的笠帽走入艺术的层面。

越南笠帽最出名的莫过于顺化笠帽,不但做工精细,质材也特别考究,例如必须选择青嫩足岁的叶子,因为若太老色泽易变黄、粗糙且不够柔嫩,有了适当叶片之后,更要有适宜的曝晒时间,然后放在火上烤得刚刚好,才不会让叶片变得斑剥或起麻点。此外,顺化笠帽在两层叶片之间,还会加上顺化古城表征的透明图案,有时也会是一首歌谣或古诗,相当别致。

越南香水
越南与法国香水有很大的渊源,法国香水的原料大部分来自越南,越南出产大量的天然香料。法国统治越南70年,此间掠夺了大量的天然香料,这与法国香水的成名不无关系。现在,越南人民自主生产出了质优价廉的香水,越南香水无论从包装、香味、品种各方面都不比法国香水逊色。

越南漆器
越南漆器的制造技术最早可溯至三~四世纪,其产品包括画作、屏风、盒子、花瓶、托盘及棋盘等,目前并且已渐渐成为越南的出口大宗。

木雕工艺品
大多数到过越南的游客常常会在越南选购木雕工艺品,这些木雕工艺品在河内和胡志明市的工艺品商店一般都能买到。越南的木雕工艺品久负盛名,大多选用越南中部西原地区或邻国老挝、柬埔寨原始森林中出产的优质硬木作原料,一般说来,河内的木雕工艺品的刀工比胡志明市的略逊一筹,价格相对也便宜一些。选择檀香木、桶木或其他一些带香味的木料刻制的木雕时,最好不要上漆的,这样香气才能散发出来,抚摸日久,会愈加光滑。

木制花瓶和木制首饰盒
在工艺品商店还可以购买到木制花瓶和木制首饰盒。这类花瓶和首饰盒一般都用上好硬木制作,木头表面用贝壳镶嵌以山水、花鸟、人物等各种图案,再涂上生漆,打磨得光亮照人。此外用越南上好硬木制作的筷子也值得购买。其木料选用黑木,无漆无毒无异味,经久耐用,放入消毒柜中高温消毒不会变形。

磨漆画
磨漆画是越南特有的艺术品,具有浓郁的越南民族风格。磨漆画使用越南硬木作画板,用越南特有的磨漆作颜料,这种磨漆多为生漆等天然漆。磨漆画耐磨,具有光泽,其风格古朴,多反映山水、人物等题材内容。除了磨漆画,越南绢画也较具特色,但制作不够讲究,档次略低。

邮票
喜欢集邮的朋友还可以购买越南纪念邮票。通常越南各地较大的邮局都有纪念邮票出售,有当年发行的,也有历年发行的,在胡志明市等地的街头常有一些邮票贩子拿着邮票本沿街兜售。

特别提醒:在越南购买个人物用品,超过10000美元就需要在海关登记,所以应该保存好购物发票以免麻烦。而商业目的的购物就必须经过检查批准才可以出境。

越南购物砍价常用句子:
Bán rẻ một chút đi!:卖便宜一点吧!
Bớt một chút, làm quen đi:打一点折,做个朋友吧。
Sao mắc dữ vậy!:怎么这么贵!
Nói thách quá!:你讲高价了!

 

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