【PUCHONG又多了个吃蟹天堂,就在螃蟹哥哥!】甲洞有名的肥肥蟹在Puchong开了分店,叫做螃蟹哥哥!

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同样主打螃蟹,除了一般的肉蟹,还提供最近十分火红的法国面包蟹和老虎蟹,每一种螃蟹都有多达二十余种炒法,包括金香奶油蟹、花生奶油蟹、蜜糖柠檬蟹和妈蜜烧蟹等!除了螃蟹,也有各类特色小炒,比如笼仔荷叶豆腐、潮式炒啦啦、港式口水鸡和姜蓉蒸河巴丁等,今天就和家人朋友过来大吃一顿!

螃蟹哥哥 Crab B Restaurant
85, Jalan Kenari 20, Bandar Puchong Jaya, 47100 Selangor.
03-80708659
11am-2:30pm; 5pm-11pm(礼拜一休息)

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【笼仔荷叶豆腐】里面放了蘑菇、碎肉和海鲜等配料,每一口都充满荷叶的香气!

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加了咸菜、葱头和辣椒的【潮式炒啦啦】,味道鲜美!

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【港式口水鸡】使用新鲜肥嫩的菜园鸡,先清蒸,再淋上蚝油和撒上大量的炸葱,入口香滑可口!

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【马来树苗茄子】加了炸江鱼仔和茄子,口感和味道更丰富

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【大虾小】搭配两种不同煮法的虾,一菜两吃!

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新鲜生猛的【家乡姜蓉蒸河巴丁】,肉质鲜甜,非常新鲜!

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最近很红的【清蒸法国面包蟹】,用简单的蛋白蒸,完全带出面包蟹的鲜甜!
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蟹壳内藏了丰富的【蟹膏】!

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最近同样非常HOT的【咸湿老虎蟹】,体型巨大!

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老虎蟹的肉质软滑,有自己的特色,今天就来和它切磋切磋

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