马六甲必吃的美食,你怎么能错过呢!

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马六甲也是许多游客的美食天堂。价格平易近人、选择多得让人眼花缭乱,现在,就带给你马六甲美食指南,让你不会错过任何一道必吃的道地美食。

 

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1. Capital Satay Celup
马六甲驰名的民间小食。它的汤底有别一般的火锅,吃起来像沙爹酱。采用自助服务的方式,店内提供各式各样的食物,例如:海鲜、猪内脏、肉丸、腐竹、蕹菜等。陪着老板独家秘方配料所调制而成的汤底,特别美味

下午五点开始就可以开始看见人龙慢慢聚集在这家店的门口。这家店仅有一家,别无分店,大家千万不要走错了! 如果大家不想浪费时间排队,可在下午4.30至5.00这段时间就赶到,那就能轻易的避开排队的问题了!采用自助服务的方式,店内提供各式各样的食物。

 

地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca. 电话:06-2835508 营业时间:5pm – midnight

 

 


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2. 中华茶室海南鸡饭

马六甲远近驰名的鸡粒饭。在鸡场街,你可以轻易找寻到几家鸡粒饭,但中华茶室是第一家首创的。一颗颗吸饱鸡汤美味的饭粒,配上滑嫩的鸡肉,真的很对味。

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中华茶室位于三叔公店对面。
地址:18 Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka (红屋/OCBC对面,过河即见) 营业时间:7.30am – 售完为止

 

 

3. 吉裡望椰子奶昔 Klebang Original Coconut Shake
Klebang Coconut Shake 是如今在马六甲最火红的饮料。周末期间,会看见有很多人排队为的就是一尝它的椰子奶昔,所以当您到访马六甲时,千万不能错过它。

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他们有两个店,如果您想拿走,你就得像其他人一样在路边排队。如果你想在店里喝,你要开车进去,你会看到里面有更多的人 6

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地址:Jalan Klebang Taman Klebang Jaya, Malacca, Melaka, Malaysia
营业时间:星期一至星期日(11:00am-6:30pm) 星期五(2:30pm-6:30pm)

4. Longkang Siham 8

有着大马后巷美食的文化,结伴坐在矮椅上,聊着过去,吃着新鲜的海鲜。
除了蛤蜊(大多称为Lala),鱿鱼雍菜也是必点美食之一。

地址:马六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百货公司前方右手边的小巷)
营业时间:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)

5) Melaka Jalan Bunga Raya Popiah – 猪油渣 Popiah

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这摊popiah位于 Longkang siham 的 附近,这 popiah 的厉害之处就是老板加了猪油渣,还有满满的料。

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这里的生意非常好,所以购买时是必须拿号码牌。

地址:Along Jalan Bunga Raya (Madam King’s 前面的流动摊位) 营业时间: 1.30pm – 5pm

6) 新味香沙爹屋

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这里有黄梨satey猪肉+黄梨satey酱。新味香沙爹屋以本身特别配方调制特别酱料,主要用料为辣椒,花生碎,黄梨,小杨桃和其它配料。 12

除了猪肉,这摊贩也提供猪内脏,不敢吃内脏的朋友可以试一试哦,绝对会让你爱上猪内脏。

地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.
电话:06-2817281

营业时间:11am – 6pm (星期一至星期五),10am – 7pm(星期六、星期日及公共假期) 休息日:星期二(隔周) ** 除了门市外,也提供上门到会服务,包括喜庆集会及沙爹烤会等

 

7. Nadeje Cake Shop 千层蛋糕

Nadeje Cake Shop(千层蛋糕),  这家蛋糕店成立于2006年,而Nadeje Cake Shop 是在马六甲州的总行。Nadeje 自诩其其品质新鲜的食材,最好手工千层可丽饼和其他味道美味的蛋糕和甜点。

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这里提供的千层蛋糕有多种口味:招牌香草原味、甜酒葡萄干味、香蕉巧克力味、绿茶味、芝士味、草莓味、咖啡味和三味果味等。

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地址:G-23B, EG 4 & EG 5, Ground Floor, Mahkota Parade, 75000 Melaka.

电话:06-2843469. 营业时间: 11:00am – 10:00pm(每天)

 

 

8. 鸡蛋冰

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走在鸡场街夜市,都会看到很多人手上拿着一粒类似鸡蛋的东西边走边舔,这可爱的小玩意儿叫做 ‘鸡蛋’ 冰!绝对是吃冰的新体验。

 

9. Geographer Cafe

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马六甲的地理学家咖啡馆(Geographer Cafe)是电影“夏日么么茶”的拍摄地点之一。是街道角落处一间痕迹斑駮残究古老的店屋﹐改装成一间文化大融合的咖啡馆。Geographer Cafe 从裡到外﹐色彩阶以强烈的鲜黄、鲜橙、大红、大蓝和青﹐反映出刚毅的个性却又隐含让人眷恋的悠闲。

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招牌餐点之一的 Curry Ramen 是将混合核桃,腰果,松子等等的材料调制而出,没有添加椰奶的curry,有一种更清爽的感觉!

 

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Coconut Tomyam 也是招牌之一,刮椰肉配着 tomyam 汤一起吃,给人不同的惊喜。

地址:83, Jalan Hang Jebat, 75200 Malacca, Malaysia

电话:06-2816813

 

 

10. 榴莲泡芙

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鸡场街有各式各样的小吃,然而有一样你一定不能错过的小吃–榴莲泡芙( Durian Puff )。新鲜出炉的榴莲泡芙必需在六小时内吃完。因为需要冷藏,里面是满满的榴莲雪糕,店员叮咛最好是一口吃完。喜欢榴莲的朋友,千万别走宝咯! 地址:鸡场街

 

11.大宝小食   Jonker 88

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来到马六甲,当然要尝一尝当地著名的Nyonya。Jonker 88 是采用自助式的美食馆,这里出名的有Cendol 和Baba & Nyonya Laksa.

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Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa

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浓郁的榴莲冰或是最原始的 ice kacang,因为使用马六甲椰糖,所以特别香。

地址:No. 88, Jalan Hang Jebat, 75200, Melaka

 

12. Restoran Nancy’s Kitchen南希的厨房

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娘惹餐厅,菜的味道不错,不过环境过于狭小。
  • 地址:7, Jalan Hang Lekir, Off Jalan Tun Tan Cheng Lock, 75200, Melaka, Melaka, 75200
  • 电话:+60 6-283 6099

 

13.万里香沙爹朱津 Ban Lee Siang Satay Celup

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价钱:1支RM0.70, 饮料RM2 (吃了111支,加8杯水一共是RM93.9)
时间:2013 十一月 晚餐
地点:45-E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka.

Satay Celup有很多种不同材料的Satay串,我看过的有豆腐皮,空心菜,台湾香肠,油条,虾,鸟蛋,鲍鱼菇,肉丸,鸡肝,鱿鱼,鱼饼,皮蛋等。

万里香Satay Celup是有两家,分别是白色跟黄色招牌,据说是两兄弟吵架了之后分店,开了两家一样的店,Satay酱料差不多,但是我总是喜好左边这一家,这家总是比较多人。Satay celup是马六甲的特产,吃法是把一支支的串料插入一大锅Satay酱料,烹煮几分钟后就可以开动了,酱料温度非常高,要小心手。食物外表看起来没什么,可是就是烹煮后味道特别鲜甜,每种串料带有Satay酱的香味,而且也不会辣。
一间店食物好不好吃,基本是看这间店怎么配搭Satay酱料,酱料是由几十种佐料混搭而成,放入水然后高温烹煮。

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相对于佳必多,这家餐厅会有更多马六甲当地 人来吃,虽然味道不如佳必多浓郁,但也好吃且不贵,而且可以免去等待的时间。
  • 营业时间:17:30-次日12:30,周二休息。
  • 地址:45-E Jalan Ong Kim Wee 75300 Melaka, Malacca
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