增江人大力推荐的『增江美食』!别犹豫!别错过的家乡味美食!食得是福!

 

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增江美食何其多, 样样都吃都试!别犹豫!别错过的家乡味美食!食得是福!那一样会是你的最爱?

 

 

1. 增江北区海南街西餐
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这里的西餐最多人讨论的就是有着一定的厚度的火腿,在外面时很难找到的~鸡扒上的酱汁还有厚身火腿的口感。

地址:3532, Jalan Tebing Selatan, 52000 Kuala Lumpur.
        营业时间:6.45am – 1pm (公共假期开至2pm)

 

 

2. 增江北区海南街摇摇冰

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炎热的夏天来杯只有在小地方才能找到的摇摇冰,有种回到童年的单纯快乐。
价钱:RM2.30/杯

地址:3533, Jalan Tebing Selatan, 52000 Kuala Lumpur.
       营业时间:11am – 9pm (星期一休息)

 

 

3. Happy正家乡盐焗鸡
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一整只盐焗鸡是采用菜园鸡,比起一般的鸡肉口感更加地结实和滑嫩,
而且鸡肉使用药材和秘方腌制后,非常入味,即使不是配饭吃也不会过咸~
满满药材味的酱汁淋在饭上吃,更是让人停不了口~一
价钱:RM30~

 

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在增江谭公庙隔壁的Happy正家乡盐焗鸡可说是远近驰名,在知道小编要去增江觅食后,
有好几位朋友都推荐小编一定要吃这家盐焗鸡~
在20年前,店主的爸爸就向一位上海师傅学习制作盐焗鸡的做法并开店至今,有许多明星艺人都曾到这用餐呢~

地址:1129, Main Road, Jalan Jinjang Utara, Jinjang Utara, 52000 Kuala Lumpur.
       营业时间:11.30am – 5pm (星期一休息)

 

 

 

4. 成发肉骨茶

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一份肉骨茶的价格是RM10.50,小小一锅但是里面的料确是满满的。
小编的同事还说这里的猪肠是他吃过的猪肠中口感最扎实的呢~
价钱:10.50

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除了肉骨茶外,这里的镇店之宝就是这锅“竹蔗猪脚”啦~

只要是增江人,都会知道这家成发肉骨茶~原来这家店同时有两位不同的店主在经营呢~
4pm-10pm这段时间和10pm过后的时间都是不同的店主,因此为了区分两者之间的差别,
傍晚营业的店主将名字改为“文龙肉骨茶”。

地址:922, Jalan Jinjang Utama, 52000 Kuala Lumpur.
营业时间:4pm – 10pm (初一&十五休息)

 

 

 

5. 增江北区茶室三间庄猪肉粉

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凡是来这里吃的顾客,肯定都会点烧肠~
据我所知,他们的猪肉丸和烧肠都有自己的工厂自制,并且还会批发至其他在甲洞和增江一带的猪肉粉档口。

扎实的烧肠不会太过干硬,不像在外面吃到的烧肠不只是口感不扎实也不入味。
干捞粉上撒上咸咸的猪肉碎,若是能够加上猪油渣应该会更香更棒!
另外,这家茶室的茶水和烧面包也是很多食客们推荐必吃的。
价钱:(小)RM4.50 (大)RM5.00

地址:1508, Jalan Jinjang Utama, Jinjang Utara, 52000 Kuala Lumpur.

 

 

 

6. 增江住家式咖哩卤面

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咖哩卤面是使用烹煮卤面的方式住咖哩面,因此酱汁也相对来说更浓稠。
而且这道美食是增江特有的,在增江内似乎有好几家都有在卖。咖哩和面条都是住家自制的,因此不会有在外吃到的那种碱水味,咖哩也非常地香。店主说,从好久以前公公的年代就遗传下来的这道美食,不知不觉就卖了好几十年,
现在是妈妈和她轮流在帮忙和负责煮。

这道咖哩卤面可说是小编这次增江美食中印象挺深刻的一道,除了因为它够特别之外,味道也非常好。
面内的材料有炸腐竹、云吞、鸡蛋、啦啦。
价钱:(小)RM5.00 (大)RM6.00

地址:2396, 2397, Jalan Jinjang Permai 8, Jinjang Utara, 52000 Kuala Lumpur.

 

 

 

7. 大眼板面家

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使用江鱼仔熬煮的汤底很鲜甜,没有添加味精的汤底真的太棒了~
而且板面的配料,“树仔菜”、冬菇、、江鱼仔、炸葱是缺一不可的。

地址:Jalan Jinjang Aman 3, Jinjang North, Kuala Lumpur.
营业时间:7.30am – 3pm (星期一休息)

 

 

 

8. 增江住家式Coconut Shake

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这里不像城市般有着数不清的咖啡馆,
但是却有着住家式的Coconut Shake、各种马来西亚口味的冰沙还有ABC刨冰!
而这里几乎每个人都会点的就是使用新鲜椰子椰汁外加一Scoop Vanilla雪糕制成的Coconut Shake~
炎热的天气这杯Coconut Shake真的是很棒的解暑饮料呢~

 

地址:No.1670, Jalan Jinjang Damai 5, Jinjang Utara, Kuala Lumpur.
营业时间:9am – 6pm (星期一休息)

 

 

 

文章来源:谈谈美食
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